Notre Chef Fabien Foare, Meilleur Ouvrier de France, et sa brigade vous proposent un moment de plaisir gourmand autour de plats traditionnels à la Brasserie Millennium.
Pour satisfaire toutes vos envies culinaires, vous retrouvez le midi et le soir notre fameux chariot de cochonnailles, des filets de perche suisses, l’incontournable tartare de bœuf transalpin ou encore la saucisse de cochon fermier accompagnée d’une délicieuse purée façon Joël Robuchon.
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