Portrait du Chef Fabien Foare dans MIAM magazine

14 décembre 2022

Un bel article sur notre Chef Fabien Foare à lire dans le Miam magazine paru ce mois-ci.

Découvrez les spécialités du Chef, son portrait au chinois ainsi que sa recette de la « limande bretonne, artichauts à la juive, beurre monté aux câpres » qu’il nous dévoile étape par étape.

Merci à toute l’équipe de Miam !

> À lire dans La presse en parle

 

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