Belle distinction pour la Brasserie

8 novembre 2022

Nous avons le plaisir de vous annoncer la note de 15/20 obtenue par La Brasserie Millennium dans l’édition suisse du guide Gault&Millau 2023.

Après seulement une année  d’ouverture, nous sommes particulièrement fiers de ce résultat.

Le travail du Chef Fabien Foare, MOF 2011, accompagné de sa brigade, se voit ainsi récompensé et encouragé dans sa quête constante d’excellence.

Un grand merci à toute l’équipe du guide Gault&Millau pour cette distinction !

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